Os alimentos cultivados pela aecia, têm o controle de pragas e doenças feito de forma natural, usando os recursos da própria natureza, transformando o esterco animal, a palha, os restos vegetais em compostos fermentados, os quais são excelentes adubos orgânicos para a utilização nas lavouras. O convívio com insetos na propriedade é normal, desde que seja monitorado, deixando para eles faixas verdes para que possam se alimentar.
Utilizamos ainda a rotação das culturas nas propriedades, a fim de estabelecer um equilíbrio nutricional do solo, evitando assim que a planta se debilite tornando-a vulnerável ao ataque de insetos. Acreditamos que a nossa relação com o meio ambiente ao praticar a agricultura orgânica, nos traz uma imensa satisfação no nosso trabalho, tornando-nos orgulhosos em sermos agricultores.